方法步驟:
01 胡蘿蔔:維生素A遠遠高於綠色蔬菜, 當中以——維生素A為主, 在體內經消化吸收後轉變成維生素A。 因此又稱維生素A原。 含有豐富的賴氨酸是穀物中缺乏的, 可強身健體。
02 香菇:香菇多糖是一種廣譜免疫促進劑, 具有抗腫瘤的作用, 對於長期久坐電腦前的人來說有抗輻射的功效。 含有的30多種天然酶可降血壓、膽固醇。
03 雞肉:含有人體所需的全部必需氨基酸, 是優質蛋白質的來源, 性溫味甘, 適宜溫補。
04 菊花枸杞決明子茶:菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。 另外, 能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性,
05 海苔:維生素A、B1、B2海苔裡都有, 對調節體液平衡也有一定作用。
06 芝麻:提供人體所需的維生素E、B1, 鈣質。 特別是它的亞麻仁油酸能去除血管壁上的膽固醇。 黑芝麻是補養的佳品, 含有多糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣、鎂、鐵、蛋白質等。
07 紅薯:含有黏液蛋白可防止動脈硬化, 具有抗炎作用。 可美容肌膚抑制黑色素的產生, 防止雀斑, 保持肌膚彈性。 含有豐富的膠原纖維素, 可阻礙體內剩餘的碳水化合物轉化成脂肪的特殊作用。 含有的膳食纖維可促進新陳代謝, 防止便秘。 它是一種鹼性食品, 可調節酸堿平衡。
08 香蕉:尤以鉀含量較為豐富, 可緩解視疲勞。
09 蘋果:含有蘋果酸, 可使體內脂肪分解。