簡介越來越暖， 春意盎然， 衣服越穿越少， 肥肉肉快要藏不住啦!減肥是女生永恆的話題， 減肥基本上沒有捷徑， 運動+節食才是王道。 但是節食並不意味著吃得越少越好， 而是要吃得健康， 每天必須保證充足的蛋白質和碳水化合物的攝入量才行， 動手做一份吃得飽又低熱量又營養的芒果大蝦沙拉吧!
奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜400克鳳尾蝦150克芒果1個大的熟的松子仁20克小番茄50克以下是醬汁配料芒果肉（切芒果丁剩下的邊角料）適量mustard芥末籽醬適量苦茶油至少3大茶匙
所有的食材
芒果對半切開， 按照圖片的樣子劃開再切成小丁， 就非常容易處理啦， 儘量挑選熟透的。
蝦仁事先抽掉蝦腸， 洗淨並焯水， 活蝦更鮮美， 但處理起來麻煩， 圖方便的話也可以直接買冰凍的鳳尾蝦， 解凍之後焯水， 瀝幹。
切芒果丁剩下的邊角料的芒果肉壓成泥， 再混合適量的芥末醬、苦茶油、蘋果醋、百里香、海鹽、白砂糖充分攪拌均勻即可。 增加芒果肉泥， 可以讓醬汁更加滑順粘稠， 也增添芒果本身的香甜風味。 而其他材料根據個人口感靈活添加。
將做好的醬汁和全部的食材充分拌勻， 就完成了
拉近看看， 非常可口誘人吧~
小貼士1、小番茄對半切開， 講究一點， 送入烤箱180°烤15分鐘， 烤到汁水滲出， 風味更佳嫌麻煩直接拌入沙拉也沒問題。
