呵呵， 真相可不是這樣滴！今天小編就為大家揭曉， 牛奶中隱藏的“大秘密”——你手頭上喝的所謂乳製品， 大多數是不含牛奶成分的！
1、乳飲料
真相：只是飲料， 跟牛奶沒關係！
你常喝的XX乳， 也就是在水裡摻點牛奶。 不信可以看配料表， 你會發現其配料表的第一位不是牛乳， 而是飲用水。 乳飲料以水為主， 加入牛奶或乳製品， 用糖或甜味劑等食品添加劑調製而成。
建議：你要想補充牛奶所能提供的營養， 最好還是選擇牛奶。
2、兒童奶
真相：奶里加添加劑、飲用水
兒童牛奶為吸引小朋友， 當然會用糖衣炮彈來轟炸， 在牛奶中加入略高的糖或蜂蜜等， 讓孩子一喝就“上癮”， 再換普通奶就難了。 這些“甜蜜誘惑”不僅無法增加營養， 還會使孩子攝入的能量超標， 反而增加發胖的風險。
至於配料表中顯示的營養成分， 如益生元、魚油等， 其實杯水車薪， 含量極少。
建議：兒童牛奶並非孩子的必備品， 只要平時好好吃飯， 喝點普通奶或優酪乳， 對孩子而言， 這樣的營養成分也就足夠了。
3、紅棗奶、巧克力奶、核桃奶、麥香奶……
真相：用添加劑的調製奶
從配料表上可看出， 所謂的核桃、紅棗、麥香、巧克力等等乳製品，
建議：你可以直接吃紅棗核桃巧克力……
4、早餐奶
真相：營養不及純牛奶， 裡面添加水、添加劑
早餐奶一般是由鮮牛奶、麥芽粉、白砂糖、果蔬纖維等製成。 因為添加糖和麥片等， 所以味道香甜， 可這些添加物卻把牛奶稀釋了， 降低了其中的蛋白質含量。
建議：時間充足的話， 選擇純牛奶搭配主食、果蔬、堅果等， 可以達到更全面的營養。 若趕著上班， 可選擇早餐奶， 這樣有飽腹感。
5、高鈣奶
真相：牛奶或優酪乳本身含鈣量高， 高鈣奶的鈣含量並沒有高出多少， 意義不大。 此外， 高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等， 被人體的吸收利用率有限。
建議：牛奶本身的蛋白質和鈣是平衡的，
那麼， 什麼才是真牛奶？
純牛奶——這才是真！牛奶
牛奶， 無需那麼複雜， 當然， 我們並非說其它的奶就不能喝， 只是， 想強調， 它們跟你們想像可能不一致。 你可以看看純牛奶上的配料表。
配料表裡就一味鮮牛奶， 因為殺菌工藝不同， 你買到的牛奶保質期也不同， 但營養差距很大。
