簡介在網上買火鍋底料的時候順便買了一些冒菜底料， 週末做來嘗嘗味道， 還不錯的哦。 冒菜簡單易學， 所用食材豐富， 是懶人、待客必備之計， 而且在這寒冷的冬季， 吃上一份熱氣騰騰的冒菜， 也不失為一種暖生的方法。 用料
毛肚、魷魚、魚丸適量火腿腸適量藕片、土豆、香菇、木耳適量西蘭花、生菜適量肉片適量麻辣空間冒菜底料（冒鮮族）適量鹽適量小米辣適量芝麻、炒黃豆適量準備1千克菜品， 洗乾淨， 該切塊的切塊， 該切片的切片， 切好之後瀝幹水分。
將火鍋底料的包裝撕開，
鍋中燒開水， 量的多少視你的鍋的大小而定， 一般來說， 大半鍋即可。
水燒開之後將冒菜底料包撕開， 把裡面的底料倒入鍋裡再次燒開。
燒開之後根據菜品所煮時間的長短依次下入， 保證所有菜品都能同時煮熟， 同時加入適量的鹽調味。
當菜煮之後， 將冒菜油料撕開淋上去即可起鍋， 撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了。
小貼士1、一包冒菜底料大約煮1千克菜品， 如果菜品煮的過多就需要多下一包底料。 2、這款冒菜底料的味道還是比較足的， 如果不是太能吃辣的夥伴就不用加小米辣了。
