水果， 不論是拿來墊肚子還是補充營養， 都要多多注意吃水果的禁忌， 這樣才能吃的更健康!快來看一下吧。
1、吃水果忌不衛生
食用開始腐爛的水果， 以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品， 如草莓、桑葚、剖片的西瓜等， 容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
2、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌， 但會引起水果色、香、味的改變， 酒精和水果中的酸作用， 會降低水果的營養價值。
3、生吃水果忌不削皮
一些人認為， 果皮中維生素含量比果肉高， 因而食用水果時連皮一起吃。
4、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜， 會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上， 使人感染寄生蟲病。 尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應， 使蘋果的色、香、味變差。
5、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果好嗎?飯後立即吃水果， 不但不會助消化， 反而會造成脹氣和便秘。 因此， 吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
6、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
7、忌食水果過多
過量食用水果， 會使人體缺銅，
以後別再這樣吃水果
常見7大水果的食用禁忌
現在市場上的水果品種繁多， 因其營養豐富、味道鮮美、醫食兼優， 大家都比較愛吃水果。 但是， 吃水果並非多多益善， 如果過食或暴食亦會致病， 諸位在“大飽口福”時切莫輕視。
1、蘋果
果汁可止瀉， 空腹吃可治便秘， 飯後吃能助消化。 但是蘋果富含糖類和鉀鹽， 攝入過多不利於心、腎保健， 患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者， 切忌多食。
2、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用， 對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。 因性寒， 脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食；又因含糖量高， 過食會使血糖升高， 故糖尿病者少食。
3、柑橘
內含大量胡蘿蔔素， 入血後轉化為維生素A， 積蓄在體內， 使皮膚泛黃， 即導致“胡蘿蔔血症”， 俗稱“橘黃症”， 繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。 患“橘黃症”後， 應適量多食植物油， 並多喝水， 以加速其溶解、轉化和排泄。
以後別再這樣吃水果
4、柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸， 營養豐富， 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但內含大量柿膠酚和果膠， 與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊， 即“胃柿石”， 導致胃脘疼痛、消化不良；又因果膠有收斂作用， 故便秘者忌食；不宜空腹服用， 更不宜與螃蟹、山芋等同食， 否則更易產生胃柿石。
5、石榴
含大量果糖和多種維生素、礦物質， 味甘性溫， 為濕熱類水果。 石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，
6、菱角、荸薺
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮， 而不經消毒殺菌， 很易感染上薑片蟲病。 薑片蟲蟲體肥厚， 在顯微鏡下觀察極似切下的薑片， 入人體後寄生於小腸內， 導致營養不良、消瘦和貧血等， 對小兒危害更大。 再則兩者性寒滑， 常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
7、葡萄
葡萄含糖量高達10%-30%， 以葡萄糖為主。 葡萄中的多量果酸有助於消化， 適當多吃些葡萄， 能健脾和胃。 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。 葡萄中的糖和鐵的含量高， 是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
以後別再這樣吃水果
水果食用注意事項
空腹別吃太酸的。
一般而言， 早晨起床時供應大腦的肝糖原己耗盡， 此時吃水果可以迅速補充糖分， 幫助消化吸收， 再加上水果的弱酸甜滋味， 可讓人一天都感覺神清氣爽。 但早上胃腸經過一夜的休息， 功能尚在恢復中， 因此， 水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的。 尤其胃腸功能不好的人， 更不宜在這個時段吃水果。
山楂不宜早上吃。
山楂有散淤消積、化痰解毒、增進食欲等功效。 但是由於山楂味道過酸， 不宜空腹吃， 脾胃虛弱者也不宜在早晨進食。
西柚早餐後吃可提神。
西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在早飯後吃，可以迅速使大腦清醒。
餐前吃水果，補充維生素。
兩餐之間吃水果，可及時補充大腦和身體所需的能量，此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。
紅棗最好餐前吃。
紅棗有“天然維生素C丸”之美稱，空腹時攝入維生素C，吸收效果最好。需要提醒的是，過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹，消化不良者應少量食用。
以後別再這樣吃水果
桃子也可餐前吃。
熟透的桃子性質溫和，熱量較低。飯前吃有利於營養吸收，不會特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多，飽腹感強，每次別吃太多。
餐後水果助消化。
餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。但不建議晚餐後吃大量水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
鳳梨可在午餐後食用。
鳳梨的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化，在午餐後吃可以解油膩。如果餐前空腹食用，鳳梨富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。
西瓜最好午餐後兩小時再吃。
西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液，在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯後兩小時吃西瓜，可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後不宜吃過多西瓜，易產生胃腸脹氣。
以後別再這樣吃水果
香蕉適合餐後食用。
空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液迴圈，增加心臟負擔。
吃水果也得按點兒。
吃水果現在已成為了很多人每天的“必修課”，但吃得多不如吃得巧，吃水果也得按時間來。水果本身含的酵素不同，如想讓酵素在身體中產生不同的作用，也要根據每個人不同體質，選擇最合適的時間食用。
西柚早餐後吃可提神。
西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在早飯後吃，可以迅速使大腦清醒。
餐前吃水果，補充維生素。
兩餐之間吃水果，可及時補充大腦和身體所需的能量，此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。
紅棗最好餐前吃。
紅棗有“天然維生素C丸”之美稱，空腹時攝入維生素C，吸收效果最好。需要提醒的是，過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹，消化不良者應少量食用。
以後別再這樣吃水果
桃子也可餐前吃。
熟透的桃子性質溫和，熱量較低。飯前吃有利於營養吸收，不會特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多，飽腹感強，每次別吃太多。
餐後水果助消化。
餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。但不建議晚餐後吃大量水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
鳳梨可在午餐後食用。
鳳梨的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化，在午餐後吃可以解油膩。如果餐前空腹食用，鳳梨富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。
西瓜最好午餐後兩小時再吃。
西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液，在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯後兩小時吃西瓜，可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後不宜吃過多西瓜，易產生胃腸脹氣。
以後別再這樣吃水果
香蕉適合餐後食用。
空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液迴圈，增加心臟負擔。
吃水果也得按點兒。
吃水果現在已成為了很多人每天的“必修課”，但吃得多不如吃得巧，吃水果也得按時間來。水果本身含的酵素不同，如想讓酵素在身體中產生不同的作用，也要根據每個人不同體質，選擇最合適的時間食用。
