在中醫理論中， 肺為華蓋：蓋， 即傘。 指肺在胸腔位居最高， 具有保護諸髒、抵禦外邪的作用。 中醫認為“肺為嬌髒， 其位最高， 不耐寒熱”， 且肺“喜潤而惡燥”， 最易受燥邪傷害。
所以入秋後， 肺臟是最易積存毒素的器官之一， 每天有約8000升空氣進入肺中， 空氣中漂浮的細菌、病毒、粉塵等有害物質也隨之進入到肺臟， 不但傷肺， 還能潛入血液迴圈“株連全身”。
肺若不適， 會引發咳嗽多痰、支氣管炎、哮喘頻發等。 特別是中醫理論中， 肺與大腸相表裡， 且肺外合皮毛， 所以如果肺沒調養好， 人易大便乾燥， 還可能出現皮膚粗糙、暗淡無光、乾燥脫皮等皮膚問題。
肺的呼吸失常， 還會導致一身之氣不足， 即所謂的“氣虛”——讓人聲低氣怯、肢倦乏力等， 並且影響一身之氣的運行， 使得各臟腑經絡之氣升降出入運行失調。 由此可見， 養好肺， 于全身健康都有益。
秋季該如何養肺?
你需要知道的養肺穴位：
魚際穴：攤開手掌， 在手掌心靠近大拇指的地方， 皮膚顏色泛白， 肌肉隆起， 叫大魚際， 大拇指根部和手腕連線中點， 就是魚際穴。
在天氣乾燥的秋季， 多按摩魚際穴對健康大有好處。 這是因為， 秋季講究養肺， 而中醫認為魚際穴化肺經水濕， 散發脾 土之熱， 可緩解呼吸系統疾病， 如感冒、支氣管炎、肺炎、咽炎等。 此外， 按摩魚際穴， 對因過度使用電子 產品造成的“滑鼠指”有很好的治療作用。
按摩時， 可以用另一隻手的大拇指在魚際穴附近上下推動， 或雙手魚際穴互相敲擊， 至掌側發熱即可。 按摩的次數根據身體狀況決定， 一般每天1至2次， 時間控制在10分鐘左右。
肺俞穴：位置在背後第三胸椎棘突下， 左右旁開二指寬處。
此穴的主治疾病為：肺經及呼吸道疾病， 如肺炎、支氣管炎、肺結核等。
可以在每晚臨睡前， 深呼吸， 之後手握空拳， 叩擊肺俞穴， 保養肺部。
秋季養肺多吃白色食物：
1.梨
梨子自古被尊為“百果之宗”， 有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。 在秋季若因氣候過度乾燥， 繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，
秋天吃梨對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。 對高血壓、心肺病， 肝炎、肝硬化病人， 常吃梨大有好處。 肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化， 增食欲的作用。
2.蓮子
蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。 蓮子營養十分豐富， 除含有大量澱粉外， 還含有β-穀甾醇， 生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。 白色的蓮子也是潤肺的食品。 秋季是蓮藕豐收的季節， 如果喝上一碗蓮子銀耳粥， 在秋季對強身健體非常的有幫助。
3.山藥
山藥是一種多年生草本植物， 營養豐富， 含有皂苷、黏液質， 有潤滑、滋潤的作用， 故可益肺氣、養肺陰， 治療肺虛痰嗽久咳之症。
除此之外還有滋養強壯， 助消化， 斂虛汗， 止瀉之功效， 主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
4.豆漿
豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣， 從而減輕肺的負擔。 當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的， 因此日常可經常食用。
鮮豆漿四季都可飲用。 春秋飲豆漿， 滋陰潤燥， 調和陰陽;夏飲豆漿， 消熱防暑， 生津解渴;冬飲豆漿， 祛寒暖胃， 滋養進補。
養肺的蓮藕排骨湯
俗話說“荷蓮一身寶， 秋藕最補人”， 秋季恰逢蓮藕上市， 蓮藕食療方具有潤燥、養肺之功效， 是除秋燥的佳品， 而蓮藕配排骨更是美味又保健。 原料：排骨300克， 蓮藕300克， 香蔥2根， 生薑1塊。 調料：料酒1大匙， 胡椒粉1小匙， 精鹽2小匙， 味精1小匙。
製作流程：
1.排骨洗淨， 砍成3釐米長的段。
2.刮去蓮藕表面的粗皮，
3.鍋內放適量水， 放入半塊生薑、香蔥、料酒， 燒沸後， 下入排骨， 汆水後撈出待用。
4.炒鍋置火上， 加水， 下入排骨、半塊生薑、香蔥， 用大火燒沸， 去盡浮沫後改用小火燉約20分鐘。
5.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋， 再燉30分鐘， 揀出生薑、香蔥不用， 放精鹽、胡椒、味精即可。
