現在人們的壓力普遍都比較大, 其實, 除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外, 有很多食物也能起到一定的減壓作用, 在平時生活中不妨多多利用, 烙餅子的做法非常簡單, 即便平時不怎麼做飯, 也很容易就可以學會。
1、準備麵粉, 根據需要用多少
2、35度以下溫水化開酵母, 靜置一會
3、倒入麵粉裡攪拌成絮, 揉成麵團溫暖處發酵
4、發酵2倍大, 手指戳下去不反彈, 就是發酵好了的
5、多揉排出空氣
6、準備豆沙餡
7、分成等量劑子
8、壓扁放入豆沙餡
9、包起來
10、再壓扁
11、鍋一點油, 放入餅子烙
12、翻面烙
13、裝盤
在家裡煮飯, 整個家才不會顯得冷冷清清,