治療高血脂食物選擇要點：
1、制主食。 體重超重或肥胖者尤應注意節制。 忌食純糖食品及甜食。
2、多食用魚類（尤其是海產魚類）、大豆及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白， 而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
3、控制動物肝臟及其它內臟的攝入量， 對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
4、用植物油烹調， 儘量減少動物油脂攝入。
5、多食用蔬菜、水果、粗糧等， 保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。 尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
降血脂推薦飲食：
1、菊花粥：菊花末15克， 粳米100克。 菊花摘去蒂， 上籠蒸後，
2、何烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁， 去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量， 同煮為粥， 早晚食之， 有補肝腎、益精血、烏髮、降血脂之功效。
3、糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干， 每天吃6瓣蒜， 並飲其糖醋汁20毫升， 連服1個月， 適用于頑固性高血脂。
4、芹菜粥：芹菜連根120克， 粳米250克。 將芹菜洗淨， 切成六分長的段， 粳米淘淨。 芹菜， 粳米放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥， 再加少許鹽和味精， 攪勻即成。
5、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克， 大米適量。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥。
6、靈芝湯：將靈芝切成碎片， 放入鍋中， 加清水適量， 文火燉2小時， 取東加蜂蜜， 早晚各服用一次， 可降血脂。
99熱心醫生溫馨提醒：以上飲食都是可以幫助降低血壓的飲食， 但是每個人的體質不一樣， 所以不一定每個人都能夠有降脂的效果， 建議還是可以諮詢醫生相關養生方法。
