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避免血糖升降的健康方法

【導讀】減肥真正的核心不在於無糖, 而在於糖分是否適合。 那麼, 避免血糖升降的健康方法是什麼呢?怎麼吃才能降低血糖呢?下面介紹避免血糖升降的健康方法。

避免血糖升降的健康方法

無糖減肥法如今已成為風靡全球的減肥方式, 為此不懈挑戰的肥胖人士也占大多數, 然而瘦了過後卻又快速反彈令人困擾。 實際上, 減肥真正的核心不在於無糖, 而在於糖分是否適合。 那麼, 飲食對血糖升降造成的影響是什麼呢?怎麼吃才能降低血糖呢?日本經濟新聞撰文邀請專家對此進行分析。

適宜糖分減肥法的基本不在於不過度攝入糖分,

而在於不讓血糖急升急降。 這是因為血糖在急速上升時, 身體會大量分泌降低血糖的激素--胰島素, 胰島素具有降低血糖功能的同時, 會促進大量糖分合成為脂肪並囤積起來。 也就是說, 胰島素的過量分泌是促使肥胖的關鍵。

避免血糖升降的健康方法

儘管攝入大量糖分會導致血糖值急劇升高, 但血糖值的升高速度卻因食用方式的不同而不同。 即使攝入相同品質的糖分, 只要採用不同的手段, 血糖值的上升速度也會不同, 簡單來說, 吃得越快, 血糖值的上升速度就會越快, 因此, 老話說“細嚼慢嚥能養生”是有道理的, 因為細嚼慢嚥能夠減緩血糖值升高的速度, 而狼吞虎嚥的飲食方式和不吃菜就先吃飯很容易導致血糖值急劇上升,

胰島素大量分泌, 促使肥胖。

東京日本橋院長栗原毅表示:“不少人在中午大魚大肉過後晚上很容易就覺得餓, 想吃甜食, 這是因為人體在感到饑餓的時候, 通常都是血糖值急劇下降的時候。 只要不讓血糖值急劇上升, 它就不會急劇下降, 肚子沒有饑餓感, 人就能間接減少許多不必要的能量攝入。 ”為此, 他介紹了三個方法來幫助大家抑制血糖值的急升急降:

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