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香菇肉餡芝麻餅的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護, 飲食是不可忽略的一個重要方面, 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病, 那是很可惜的, 香菇肉餡芝麻餅的做法容易, 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、準備好材料

2、用溫水將酵母兌成水, 攪勻

3、將酵母水倒入麵粉, 和成麵團

4、放入烤箱發酵, 我圖省事的, 可以直接放入一杯熱水在裡面, 將麵團蓋住醒發就可以了

5、下面我們來製作油酥, 將麵粉, 鹽, 油放入容器

6、攪拌均勻, 挪成團

7、發酵好的麵團

8、給麵團排氣

9、將排氣好的麵團擀成方形

10、在麵團中間放入油酥, 鋪勻

11、把左右兩邊折起來

12、再把上下折起來

13、從中間對折

14、將折好的再擀成長方形

15、將上下對折

16、從中間對折, 再擀成長方形, 這樣的方法來個4次

17、最後再擀成長方形

18、從一邊卷起來

19、卷好的面

20、將分成若干小劑子

21、按平後, 擀成薄片

22、放入餡料

23、像包包子一樣, 拿出褶皺

24、有褶皺的放下麵

25、少許水, 把平的那面沾滿水分

26、沾上芝麻

27、依次擺放在烤盤上

28、放入烤箱, 上下150度, 烤20分鐘

29、出爐的好香

這道香菇肉餡芝麻餅的做法簡單易學, 而且比較方便, 對於忙碌的辦公者來說, 是最好的選擇, 其口味可以依據個人口味而定, 添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。

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