春夏秋冬， 四季不停的交換， 總是容易讓人們受到疾病的侵襲， 尤其是在夏秋交替之際， 秋天天氣乾燥， 人們很容易就感冒， 所以此時我們應該根據季節的變化， 在飲食上也應作出調整， 以因對變化的時節， 秋季容易發生感冒咳嗽的情況， 所以這時候我們應該吃哪些食物呢？
多食黃綠色蔬果
夏天人們所吃的蔬菜水果以瓜、豆為主， 瓜豆類蔬果中的胡蘿蔔素含量較低。 所以秋季應重點應多選食橙黃色蔬果和綠葉菜。 人體內的維生素A儲備容易減少， 如不及時補充， 到了冬春季節就容易出現眼睛乾澀及呼吸道感染。
多食發酵類食品
夏天人們喜食寒涼食物， 造成胃腸消化功能下降。 因此， 秋季應適當多吃些營養豐富又幫助消化的食品。 其中發酵類食品就是不錯的選擇， 它含有大量B族維生素、微量元素和各種活性物質。 主食可以選食發麵餅、饅頭等發酵面製品；副食可以多吃一些豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁， 奶類發酵製成的優酪乳等， 這樣不僅能開胃、增進食欲；而且還能起到秋補助消化的作用。
多食紅白薯類食品
由於薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，
多食“香”字蔬果
隨著秋季天氣涼爽之後， 多食一些“香”字打頭的果蔬， 可以消除疲勞、恢復體力。 香蕉：富含維持人體肌肉、神經正常活動所必須的鉀離子， 可以緩解機體疲勞感；香菇：含有香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質， 具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節功能、增強機體排毒等作用， 可有效消除疲勞；香菜：富含芳樟醇、二輕芫荽香豆精、香柑內脂等。 與海帶、蘿蔔同食， 可中和肌肉活動時產生的乳酸，
