不少人容易出現心情低落等情況。 對此, 營養師認為, 要趕走抑鬱心情, 可多吃堅果類、蔬果與深海魚等食物。
有研究指出, 大腦內主管情緒的區域, 其“灰白質”含量可影響情緒和心情變化;另一項研究也發現, 經常憂鬱的人, 大腦是處在慢性發炎的狀態。
許多研究報告顯示, Omega3多元不飽合脂肪酸, 具有神經功能維護, 和抑制過度發炎反應的生理功能, 而吃深海魚就可攝取到Omega3脂肪酸;顯然多吃深海魚, 對於讓心情變好有正面效果。
此外, 想要抗發炎, 多吃蔬果也有助益, 蔬果中含有色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素等成分,
香蕉、馬鈴薯、豆腐、各種堅果類如杏仁、南瓜子等, 就含有色氨酸, 也可以增加大腦中的血清素含量, 穩定情緒;小麥、小米、雜糧麵包、五穀饅頭、胚芽米、薏仁、深綠色蔬菜等則含有維他命B群, 也可穩定神經系統, 減少焦慮, 減少一些身體不適感, 達到緩解憂鬱的效果。