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春季養生多吃白色食物防病抗癌

【導讀】春季是多種疾病的高發期, 但營養專家表示, 只要吃對食物, 合理飲食, 就可以有效預防疾病, 而您知道有哪些白色食物有增強免疫力嗎。 下面由小編為您介紹春季養生多吃白色食物防病抗癌, 希望春季養生多吃白色食物防病抗癌能對您有所幫助。

春季養生多吃白色食物防病抗癌

1、土豆

在“瘦身當道”的今天, 人們常常對白色食物, 尤其是土豆敬而遠之。 其實, 如果烹調得當, 吃土豆不僅能減肥, 營養還很豐富, 在日常飲食中發揮重要的作用。

2、大蒜

大蒜中的活性物質--蒜素, 有助於人體抵抗感冒和流感的侵襲,

增強免疫力。 不過要讓大蒜發揮作用, 最好把它拍碎後, 在室溫下放一會兒再開始料理, 營養價值較高。

3、白蘑菇

白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、鹹外的第六種味道--鮮味, 是很好的“美味補給”.它不含脂肪、膽固醇, 幾乎不含鈉, 這無疑是瘦身人士的福音。 此外, 它富含多種元素, 如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效。


春季養生多吃白色食物防病抗癌

4、花椰菜

在白色食物中, 花椰菜的抗癌能力數一數二。 這與其中的關鍵營養素含--硫息息相關, 還可強化骨骼組織, 維護血管健康。

5、洋蔥

切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”,“幕後黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質--槲皮素。 但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛,

皆因它功效多多, 不僅可緩解關節不適, 而且使免疫系統更強大, 減少罹患癌症、心臟病、糖尿病等多種疾病的風險。

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