女性朋友都喜歡吃零食, 但是吃零食卻是有很多壞處的。 在此, 小編給美眉們支一招, 讓大家吃零食也可以吃出健康吃出漂亮, 下面給大家介紹幾款可以做健康零食的乾果:
栗子
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種, 能供給人體較多的熱能, 並能幫助脂肪代謝。 保證機體基本營養物質供應, 有“鐵杆莊稼”、“木本糧食”之稱, 具有益氣健脾, 厚補胃腸的作用。 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質, 可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病, 有益於人體健康。 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,
榛子
榛子本身富含油脂, 大多為不飽和脂肪酸, 其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收, 對體弱、病後虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用。 它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老, 防治血管硬化, 潤澤肌膚的功效。 榛子裡包含著抗癌化學成分紫杉酚, 可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症, 可延長病人的生命期。 榛子本身有一種天然的香氣, 具有開胃的功效, 豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。 榛子還具有降低膽固醇的作用, 避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,
花生
花生含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分, 可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸, 含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質, 它的營養價值絕不低於牛奶、雞蛋或瘦肉。 花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。 還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 含有人體必須的氨基酸, 可促進腦細胞發育, 增強記憶的功能。
腰果
是名貴的乾果和高級菜肴, 含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。 腰果含有較高的熱量, 其熱量來源主要是脂肪, 其次是碳水化合物和蛋白質。