南瓜是一種常見的食物, 它既便宜而且富含很高的營養價值, 是大眾非常喜歡的食物之一, 那麼你知道怎麼做南瓜才好吃嗎?下面, 跟小編一起來看看, 美味的蜜棗蒸南瓜是怎麼做的吧。
用料
南瓜:200克
蜜棗:100克
蜂蜜:10克
做法
1.南瓜去籽、饢, 切成正方小塊
2.蜜棗100克備用
3.將南瓜整齊的碼在碗底, 蜜棗放在中間, 表面均勻的淋上10克蜂蜜
4.放入蒸鍋, 大火燒上汽過轉小火, 再蒸20-25分鐘即可
南瓜的營養價值
1、南瓜可蒸、煮食, 或煎湯服;外用搗敷。
2、南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3、糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉, 以便長期少量食用。
4、瓜適量, 洗淨切片, 用鹽醃6小時後, 以食醋涼拌佐餐, 可減淡面部色素沉著, 防治青春痘。
5、南瓜味甘、性溫, 入脾, 胃經;
6、南瓜具有補中益氣, 消炎止痛, 解毒殺蟲, 降糖止渴的功效;
7、南瓜主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
結語:南瓜居然有這麼豐富的營養價值, 是不是感覺很神奇呢?不要小瞧身邊的任何一種食物, 在某些時候它們可是會派上大用場的哦。