牛奶雜糧餅的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜， 也是十分浪漫而又幸福的事情。 不用準備太多調料， 只需要準備蔥、薑、蒜即可， 出鍋的時候加上少許的醋調味， 這道牛奶雜糧餅的做法就可以出鍋了。

1、找一個盆， 用溫水加入適量的酵母粉拌均勻後， 到入準備好的一袋牛奶， 玉米麵1碗， 麵粉1碗半， 豆麵1碗和成麵團。

2、蓋上一個盆子等待發酵。

3、大約2小時左右面就發酵到大於剛和好麵團的2倍， 此時的面小發酵好了。

4、將發酵好的面分幾次揉一揉， 排出多餘的空氣。

5、把麵團擀成差不多大小的餅來。

6、把餅放到電餅檔上， 打開電餅檔的開關。

7、餅烙制兩面成金黃色時， 大約八分鐘左右吧， 餅就熟了。

8、切成自己喜歡的形狀來， 就可以食用了。

為了自己， 也為了家人， 我們還是自己在家做飯好點， 牛奶雜糧餅的做法容易， 任何人都能輕易學會。