【導讀】蓮藕的營養和價值, 補中養神, 除百病。 常服, 輕身耐老, 延年益壽。 補益十二經脈血氣, 平體內陽熱過盛、火旺。 交心腎, 厚腸胃, 固精氣, 強筋骨, 補虛損, 利耳目, 並除寒濕, 止脾泄久痢, 女子非經期出血過多等症, 那麼你蓮藕的營養和價值瞭解多少呢?
蓮藕的營養和價值
清熱涼血
蓮藕生用性寒, 有清熱涼血作用, 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
蓮藕的營養和價值
通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合,
蓮藕的營養和價值
益血生肌
藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:“主補中養神, 益氣力”.
止血散瘀
藕含有大量的單寧酸, 有收縮血管作用, 可用來止血。 藕還能涼血, 散血, 中醫認為其止血而不留瘀, 是熱病血症的食療佳品。
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