導讀:喝粥的好處, 粥通常被大家當做早餐, 最常見的粥有皮蛋瘦肉粥、小米粥、薏米紅豆粥等。 粗糧粥營養價值高, 所以很受人們親睞。 那麼, 喝粥的好處有哪些呢?下面四季養生網小編來具體給大家說說。
喝粥的好處:
1、延年益壽
喝粥可以延年益壽, 五穀雜糧熬煮成粥, 含有更豐富的營養素與膳食纖維, 對於年長、牙齒鬆動的人或病人, 多喝粥可防小病, 更是保健養生的最佳良方。
2、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人, 溫熱的粥汁能滋潤喉嚨, 有效緩解不適感。
3、助消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,
4、防止便秘
稀飯含有大量的水分, 平日多喝粥, 除能果腹止饑之外, 還能為身體補充水分, 有效防止便秘。
5、調養腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者, 平日應少食多餐、細嚼慢嚥, 很適合喝稀飯調養腸胃。
6、增強食欲, 補充體力
生病時食欲不振, 清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物, 既能促進食欲, 又為虛弱的病人補充體力。