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吃好喝好——防控反流性食道炎

最近特殊的日子太多了, 十一的七期特刊想必已經快讓大家看膩了。 不過小編始終沒忘記自己是普外科的人哦, 所以今天還本歸元, 話題回到普外科常見疾病。 說說反流性食道炎~~~這個病的患病人數不在少數, 今天我們談談這個病, 怎麼從飲食上控制?

第一:減少進食量, 飽食易導致食管下部括約肌鬆弛。 進食應細嚼慢嚥, 少量多餐。 晚餐尤其不宜飽食。 睡前4小時不宜進食。

第二:少喝酸性飲料、煙酒等, 以及引起食管下端括約肌張力下降, 尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

第三:減少脂肪攝入,

脂肪可以延緩胃排空, 刺激膽囊收縮與分泌, 降低食管括約肌壓力, 烹調以煮、燉。 燴為主, 不用油煎炸。

第四:增加蛋白質攝入刺激胃泌素分泌, 使食管括約肌壓力增加。 因此食物中可增加一些蛋白質, 例如瘦肉、牛肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。

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