【主料】精選排骨、農家自種薏米、冬瓜
【輔料】薑片、生蔥、麻油、鹽巴、雞精等
【步驟】1、冬瓜洗淨切小塊， 薏米洗淨， 排骨洗淨切段;
2、薑切片， 蔥切末。 排骨、薏米入鍋加水， 燉煮半小時後， 加入冬瓜繼續燉煮;
3、加入麻油、鹽巴和雞精調味， 最後撒上蔥花。
【備註】主治濕重、貧血、尿路感染、產後乳汁不足。
冬瓜薏米燉排骨——晚春初夏時節的最佳除濕良方
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