明明悶熱的夏天， 還是會頭髮乾枯， 嘴唇起皮， 喉嚨乾燥。
夏季上火可是一件令人煩惱的事~
卡妞找來了好喝又滋潤的DIY秘方， 有時間就試試吧~
喉幹嗓啞：(飲淡鹽水;服秋梨膏;飲橘皮糖茶)
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：1、將梨依次洗淨後去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
3、取一隻碗， 在上面放一塊籠布(或細紗布)， 將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起， 使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、薑切片備用;
6、紅棗去核後切片;
7、倒入鍋中， 加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開後， 轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
9、待其自然晾至和手溫一致時， 用濾網過濾出熬煮後的梨汁， 加入蜂蜜調勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存， 飲用時用溫開水調和即可。
咽喉腫痛：吃梨
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法：1、雪梨一個， 洗淨， 去皮， 切去頂部當做蓋子， 再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間， 蓋上蓋子， 把處理好的雪梨放入深盤或深碗;(蒸好的梨會流出很多甜湯， 最好選深一點的容器來蒸)
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時， 讓梨完全軟化就可以了。 很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩， 可以把梨洗淨後去皮去子， 切成大塊， 放入碗中， 加入冰糖， 再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，
嘴唇乾裂：黃瓜獼猴桃汁
食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法：1、準備好材料;
2、獼猴桃去皮， 切塊;
3、黃瓜洗淨， 切塊;
4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中， 榨成汁， 調入蜂蜜即可。
頭髮乾枯：蜜棗核桃羹
食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、亨氏乳清蛋白營養奶米粉40g。
做法：1、將核桃、紅棗用清水洗淨， 放入鍋中蒸熟;
2、將蒸熟的紅棗去皮去核， 與蒸熟的核桃一起撚成糊狀， 可保留細小顆粒;
3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊， 加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
鼻子出血：水果西米露
芒果西米露
食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法：1、芒果在中間切開， 兩瓣果肉切花刀， 取小塊;
2、用溫開水將椰粉沖調開， 晾涼;
3、鍋裡坐水， 燒至沸騰;
4、將西米丟進沸水中， 中火煮10分鐘;
5、十分鐘後， 關火。 蓋上蓋子燜上8分鐘， 至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥， 10秒就可以了;
7、將冰塊丟進料理機， 料理10秒;8、在容器最底層鋪好西米， 冰塊芒果泥、芒果塊， 最後倒入放涼的椰漿就OK了。
皮膚乾癢：紅薯炒乳瓜
幼嫩黃瓜
食材：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
做法：1、紅薯、乳瓜切成塊;
2、油4成熱時放入蒜末、蔥段， 倒入紅薯塊煸炒5成熟;
3、放入乳瓜炒勻， 加入適量清水、鹽、雞精， 湯汁收幹即可。
暑熱煩渴：綠豆湯
薏仁綠豆湯
食材：薏米、綠豆、適量白砂糖。
做法：
1、薏仁洗淨， 放在清水中浸泡一小時撈出;
2、把泡好的薏仁放入電鍋中， 加入適量的水(蓋過薏仁)， 蒸至開關跳起取出;
3、綠豆洗淨， 浸水泡約一小時後， 撈出倒入鍋中， 加入10杯水， 煮至綠豆裂開;
4、放入薏仁一起煮， 直到綠豆和薏仁全部熟爛;
5、最後， 入糖調味， 煮勻就可以了。
