1.血糯米泡兩個小時之後， 按電鍋煮飯模式煮熟， 燒冷卻後， 揉成一個個小丸子備用。 喜歡吃甜， 可以在里加糖。
2.切芒果， 還有種是先把芒果皮削掉， 直接切成三塊。
3.從泡米時就可以把牛奶放在冰箱冷凍室裡凍了， 每過一個小時捏幾下， 別凍成塊就好， 保持冰沙的感覺。 我比較懶， 不高興用冰沙機， 直接一次合成。
4.把血糯米， 芒果放入碗中倒入冰好的牛奶冰沙， 再放塊白雪冰淇淋， 完工咯!如果覺得不夠甜， 加點煉乳。 牛奶冰沙最後放， 要保持其冰沙口感， 放的早了容易化。
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