在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做澳洲牛肉粒彩椒焗飯
1.121澳洲牛肉頂刀切片後, 再切丁, 加入鹽、胡椒粉、梅子酒和少了橄欖油浸漬備用
2.212澳洲牛肉, 腹肉心部位, 適合炒著吃
3.紅黃彩椒、酸黃瓜切丁備用, 泡椒切小段
4.米飯放入容器中約備用
5.鍋中倒入少許油, 油溫約7成熱時放入牛肉粒, 翻炒略微變色時放入泡椒和蔥花
6.再放入紅黃彩椒粒和酸黃瓜,
7.把炒好的蔬菜牛肉粒碼放在盛好的米飯上
8.撒上厚厚的乳酪絲覆蓋住飯和菜
9.烤箱預熱200度
10.把米飯放入烤箱中層, 大約10-15分鐘, 把上層乳酪烤制融化即可。 出爐後撒上乳酪粉即可食用
看完澳洲牛肉粒彩椒焗飯的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。