珍珠豆腐丸子的做法

你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹珍珠豆腐丸子， 自己看完自己去廚房做一下。

1.1蔥薑剁碎後， 加入肉餡中， 加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺鹽， 適量香油， 攪拌均勻後醃制15分鐘

2.2糯米淘洗乾淨後， 清水泡發幾個小時瀝幹水分備用

3.將豆腐捏碎放入肉餡中， 和肉餡一起順一個方向攪拌均勻， 直到肉餡抱團上勁

4.用手團一款肉餡， 滾成圓形， 然後放在糯米裡， 使肉餡表面粘滿糯米粒， 取一盤子， 盤上刷一層薄油，

看完小編對於珍珠豆腐丸子的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。