土豆燒豬腳家常做法的做法步驟
1.鍋裡放水燒開， 丟入生薑、蔥段和砍好的豬腳， 煮五分鐘;豬腳撈起來， 用生水沖掉浮沫， 放在盤裡備用;土豆切塊， 幹辣椒對切、蒜切塊、薑拍碎、大蔥切段。 (沒有豬油了， 留了些肥肉熬油)
2.將肥肉熬出油之後盛出來， 鍋燒幹下菜籽油， 燒熱後在加入一些剛才煸出來的豬油下豬腳炒一下， 然後加豆瓣醬、老抽， 翻炒均勻， 然後將其他的配料放進去， 翻炒均勻， 等蒜香出來。
3.香味出來之後， 向鍋里加適量的水， 加鹽調味， 大火燒開， 然後調成中火， 蓋鍋蓋慢慢燉(隨時注意鍋裡的情況，
如果喜歡的話，可以是加一些塊狀的胡蘿蔔。材料：新鮮土豆，牛肉，醬油，鹽，生粉，清油，青椒，紅椒，雞精做法：1、牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻～(保證牛肉鮮嫩～)2、新鮮土豆切厚片，青紅辣椒切... [詳細答案]
主料：黃豆豆瓣醬、甜麵醬、花生醬、番茄沙司、豬肉、鮮麵條1、 香蔥切末，生薑、大蒜切片;豬肉切成小丁，用料酒、幹澱粉碼味。2、 起油鍋，爆香薑、蒜片，放入肉丁滑炒至變色。3、 放入豆瓣醬、甜麵醬、花... [詳細答案]
1. 已經能夠煮熟的鮑魚兩個。2. 鮑魚去殼。3. 鮑魚肉切碎。4. 小蔥切碎。5. 取奶鍋，放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。6. 開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
