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海帶燉排骨

配方:海帶1000克, 豬排骨500克。

制法:海帶用溫水泡發、洗淨, 切成菱形;豬排骨切塊用沸水氽一下, 溫水洗淨, 加水用旺火煮沸, 去浮沫後倒入海帶, 用小火燉爛, 加鹽、麻油調味。

功效:清熱除濕止癢。

用法:佐餐食用。

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