簡介
簡單家常的做法
郫縣豆瓣醬真是萬金油~~~
特別適合忙碌一天 回家做的下飯菜
做這個菜 一定記得多悶米飯哦
雞胸切塊
放鹽 生抽 澱粉 抓勻
醃15分鐘
醃雞丁期間 黃瓜切丁
切蔥花 薑絲
鍋裡加油 比平時炒菜稍微多點
大火炒雞丁 變色盛出來
鍋裡本身有底油 再加一點油
加蔥花 薑絲 爆香
加3勺郫縣豆瓣醬
炒出紅油 加雞丁翻炒
加1勺白糖 少許生抽翻炒1分鐘
加黃瓜丁 炒勻出鍋咯~
小貼士
因為我家都不愛吃柿子椒青椒一類的 所以選擇放黃瓜 又好看又好吃
簡介
簡單家常的做法
郫縣豆瓣醬真是萬金油~~~
特別適合忙碌一天 回家做的下飯菜
做這個菜 一定記得多悶米飯哦
雞胸切塊
放鹽 生抽 澱粉 抓勻
醃15分鐘
醃雞丁期間 黃瓜切丁
切蔥花 薑絲
鍋裡加油 比平時炒菜稍微多點
大火炒雞丁 變色盛出來
鍋裡本身有底油 再加一點油
加蔥花 薑絲 爆香
加3勺郫縣豆瓣醬
炒出紅油 加雞丁翻炒
加1勺白糖 少許生抽翻炒1分鐘
加黃瓜丁 炒勻出鍋咯~
小貼士
因為我家都不愛吃柿子椒青椒一類的 所以選擇放黃瓜 又好看又好吃
