生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味, 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 美味烤饢餅的做法是一道非常簡單的菜肴, 但是適合家常做法, 不用放太多的調味。
1、準備麵粉, 洋蔥, 鹽, 白芝麻, 乾酵母。
2、將1袋安琪酵母用溫水化開, 和麵, 揉成團, 放盆裡發酵1小時!將洋蔥切成洋蔥碎!
3、洋蔥碎放鹽加少量水!製作洋蔥鹽水!
4、等到麵團發酵至兩倍大時, 放面板上揉, 烤盤放一層玉米胚芽油, 將揉好的麵團放在烤盤上, 用手壓, 邊上壓厚點兒, 中間壓薄點兒。
5、用牙籤大頭在中間插孔!用烘焙刷將洋蔥水刷在餅面兒上,
6、放入電烤箱, 上下加熱, 200℃, 烤18分鐘!
7、成品出鍋!哇塞, 好香!
健康其實並不是理所當然的, 它需要我們在平時小心地呵護, 美味烤饢餅的做法簡單, 很受人青睞。