如今食物越來越多, 烹調越來越精, 可很多人的胃口卻越來越弱, 食量越來越少。 不少人對比非常詫異:自己的胃怎麼了 ?
1. 沒有胃口
原因分析:造成食欲降低的功能性原因很多, 主要包括精神緊張、勞累、胃動力減弱 ( 胃內食物難以及時排空 ) 等。
解決對策:調控情緒、放鬆精神、減緩生活節奏、及時休息, 特別強調三餐要有規律, 定時, 定量, 切忌暴飲暴食。 飲食上強調種類多樣化, 做到幹稀搭配、粗細搭配。 多食用開胃食物。 三餐前禁用各類甜食或甜飲料, 否則將雪上加霜, 使本來就弱的胃變得更加糟糕。
2. 進食後早飽
原因分析:餐前感覺挺餓, 但稍稍進食即感飽脹。 其原因是進餐後胃動力減弱, 易受食物的能力較低, 所以感覺飽了。
解決對策:加強胃動力, 加速胃排空, 加大胃的容受能力。 遵循少量多餐原則, 將正餐中的部分食物分出作為加餐, 在總量不變的基礎上, 分做多餐食用。
3. 反酸燒心
原因分析:由於胃動力障礙等原因, 造成餐後胃內酸性物反流至食管, 導致燒心、胸悶等症狀。
解決對策:一方面要避免損害食道下段括約肌功能的食物, 另一方面要改善胃動力, 加速胃排空, 防止胃內食物存留。 應特別強調的是, 注意進食方式和體位元是解決問題的關鍵。
消化不良時該如何對策
A 、忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物:乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆製品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質,
B 、忌煙酒及辛辣刺激食物;
C 、忌脹氣不消化食物:幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制, 以免影響胃的運化, 而加重症狀。
D 、忌堅硬油膩食品:堅硬油膩食物更不宜消化, 食後會加重病情, 應忌食。
E 、忌長期食用糯米:糯米含有多量的糊精, 粘性較強, 膨脹性小, 不容易消化。 消化不良者長期食用糯米, 將會加重病情。
F 、玉米不應偏食:玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少, 它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。 玉米中所含的尼克酸屬於結合性類型,
G 、甘薯:消化不良脘腹脹滿者不宜食用。 《綱目拾遺》說:“中滿者不宜多食, 能壅氣。 ”食後容易產氣, 發生脹肚, 消化不良烷腹脹滿者食用, 能使病情加重。
H 、冬瓜:脾胃虛寒者不宜食用。 冬瓜性寒傷陽損胃, 多食會導致脾胃虛寒更甚, 消化功能減弱, 產生食欲不振、腹脹、便溏或泄瀉等症狀。
I 、豆腐乾:老人病後及體弱者不宜食用。 豆腐乾為豆腐榨幹水分製成的食品。 《隨息居飲食譜》說:“腐於堅者, 甚難消化, 小兒及老弱病後, 皆不宜食。 ”食後容易導致消化不良的病變。
J 、鴿肉:食積胃熱者不應食用。 食積胃熱之病應消食化積, 忌食味厚之品, 本品味厚, 食之礙胃滯脾,
K 、不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌。