我們都認為黑色食物有補腎的功效, 其中當然忽略不了黑芝麻。 黑芝麻有哪些補腎食療方, 一起來看看吧。
中醫認為, 芝麻為五穀之首, 具有補五臟、益氣力、長肌肉、填精益髓之功效。 腎主骨, 黑芝麻入腎, 腎氣盛, 骨堅硬。
中醫師表示, 黑芝麻之所以有補益抗衰老的作用, 主要是因為其具有滋補肝腎作用。 中醫認為, 腎為五臟之本, 其中藏有推動人體生命活力的先天之精。 中醫將人體的生命力與腎中所藏的腎精比喻為燈火和燈油的關係, 燈油越充足則燈火越亮, 燃燒的時間也越長。
同樣的, 腎中精氣越充沛,
黑芝麻所具有的填精益髓的功效, 可以有效地補充隨著年齡不斷丟失的精血。 因此, 其具有良好的抗衰老的作用, 適合於肝腎不足導致的年老體弱, 病後虛, 腰膝疼痛, 腸燥便秘等病症。
推薦:黑芝麻補腎食療方
1、芝麻首烏杞子丸
做法:黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份, 共研末, 煉蜜為丸, 每丸10克重。
用法:每次服l~2丸, 1日服2~3次, 開水送下, 空腹服。
功效:用於治療肝腎不足所致的頭髮早白、頭髮脫落。 芝麻補五臟, 益氣力, 抗衰老。
2、芝麻杏仁蜜:
做法:黑芝麻500克, 炒香研末, 甜杏仁100克, 搗爛成泥, 與白糖、蜂蜜各125克, 共置瓷盆內, 上鍋隔水蒸2個小時,
用法:每日2次, 每次2-4匙, 溫開水配服。
功效:能補肝益腎、潤肺止咳。
3、黑芝麻棗粥
做法:粳米500克;黑芝麻炒香, 碾成粉, 鍋內水燒熱後, 將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋, 先用大火燒沸後, 在改用小火熬煮成粥。
用法:食用時加糖調味即可。
功效:芳時撲鼻, 甜潤可口, 具有補肝腎、烏髮等食療作用。
4、芝麻五味葛根露
做法:葛根250克, 五味子125克, 共入鍋內水煎2次, 去渣合汁, 同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克, 共置瓷盆內, 加蓋, 隔水蒸2個小時, 離火, 冷卻, 裝瓶。
用法:每日3次, 每次服1匙。
功效:有補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。
許多人常常整粒吃黑芝麻, 但這樣不利於人體吸收。 芝麻的營養成分藏在種子裡, 必須要咬碎殼才有效。 如果把黑芝麻磨碎後再吃,
黑芝麻的補血補腎功能不分男女。 但是需要提醒的是, 油性較大的黑芝麻有滑腸的作用, 如果體虛大便溏浠, 就不適合吃黑芝麻, 否則會加重拉稀症狀。 冬季養生的人可以嘗試黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
以上就是黑芝麻的補腎功效和食用方法, 你知道了嗎?