銀耳具有滋補生津、潤肺養胃、補肺益氣等功效。 它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能。 對虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴、氣短乏力等症狀都有一定療效。
而百合味甘性平， 有溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便等功效， 尤以治療心肺疾患為佳。 用百合作羹或煮粥， 加入銀耳服食， 有滋陰潤肺的功效。
專家提醒， 風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者需謹慎食用， 可能會造成嘔吐、腹瀉等症狀。
另外， 杏仁豬肺煲也是不錯的選擇。 張煒表示， 杏仁苦溫宣肺， 有止咳平喘， 潤腸通便的作用。 但如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症狀的患者要注意不能長期服用。
時令蔬果中， 如梨、白蘿蔔， 潤肺的效果也好， 梨比白蘿蔔更好一些， 但脾胃虛寒者不宜多吃， 適量即可。 此外， 蘆根也是一味適宜霧霾天的食物。 它清泄肺熱， 兼能利尿， 可導熱毒從小便出， 因此， 可以治療肺熱咳嗽、痰稠及肺癰咳吐膿血等， 以清肺排膿， 解毒療癰。 可將鮮蘆葦根， 搗絞成汁， 再調蜂蜜服用。
