血是人體很重要的液體成分， 人的身體上無一處沒有血液， 所以在血氣不足時要懂得及時的補血。 同樣的， 胃也是人體重要部位， 胃不好會大大的影響你的身體健康。 給大家推薦四款藥粥養胃補血， 輕鬆幫你解決難題， 通過美食遮擋藥物的苦味， 還不會失去藥性。 一起來看看吧。
1、鯉魚阿膠粥
原料：粳米100克， 鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克， 薑3克、桂皮2克、鹽1克。
制法：將糯米淘洗乾淨， 用冷水浸泡3小時， 撈出， 瀝幹水分。 鯉魚刮鱗去鰓， 去除內臟， 洗淨後切塊， 放入鍋中， 加入適量冷水煎湯。 將糯米放入鍋中，
功效：鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸， 能很好的降低膽固醇， 可以防治動脈硬化、冠心病， 因此， 多吃魚可以健康長壽。 鯉魚味甘、性平， 具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效， 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。 粳米有補中益氣， 健脾養胃， 止虛汗之功效， 對脾胃虛寒， 食欲不佳等症狀也有不錯的療效。
2、首烏粳米粥
原料：首烏60克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。
制法：先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎， 養血理虛。
3、黃芪雞汁粥
原料：重1000-1500克的母雞1只， 黃芪15克， 大米100克。
制法：將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁， 將黃芪煎汁， 加入大米100克煮粥。
功效：益氣血、填精髓， 適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
4、豬肝粥
原料：豬肝（羊肝、牛肝、雞肝均可）100～150克， 大米100克， 蔥、薑、油、食鹽各適量。
制法：將動物肝洗淨切成小塊， 與大米、蔥、薑、油、鹽一起入鍋， 加水約700克， 煮成粥， 待肝熟粥稠即可食。
功效：補肝、養血明目， 適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。
豬肝粥， 黃氏雞汁粥， 首烏梗米粥， 鯉魚阿膠粥這四款藥粥養胃補血， 對女人補血是最佳的選擇。
