一、甘蔗汁粥
原料：新甘蔗汁150毫升， 小米100克。
用法：將小米淘洗乾淨。 取鍋放八清水、小米， 先用旺火煮沸後， 再改用文火熬制粥成， 然後對八甘蔗汁略煮即可。
功效：清熱潤燥， 生津止渴。 適用於虛熱咳嗽， 熱病津傷， 口乾舌燥， 並宜熱病後補養及熱性體質者食用。
二、枇杷粥
原料：枇杷6枚， 西米100克， 白糖適量。
用法：將枇杷沖洗乾淨， 撕去外皮， 剔去枇杷核。 西米洗淨， 人開水鍋略汆後撈出， 再用清水反復漂洗；取鍋放八清水燒開， 加入西米、枇杷， 待煮沸後， 以白糖調味即成。
功效：清熱潤肺， 生津止渴。 適用於肺熱咳嗽、咯血、衄血，
三、百年合好粥
原料：百合（鮮）200克， 糯米100克， 冰糖適量。
用法：糯米與洗淨的百合同人鍋中， 加水煮爛， 放人冰糖即可。
功效：生津潤肺， 止咳止血。
四、西瓜子仁粥
原料：西瓜子仁30克， 粳米100克， 精鹽少許。
用法：將西瓜子仁擦洗乾淨。 粳米淘洗乾淨。 取鍋放人清水、西瓜子仁、粳米， 先用旺火煮沸後， 再改用文火煮至粥成。
功效：清心降火， 止血止咳。 適用于心火內盛， 吐血， 久咳， 大便秘結， 並宜熱性體質者食用。
五、柑橘粥
原料：紅豆100克， 糯米100克， 橘皮30克。
用法：紅豆、糯米洗淨， 橘皮小塊切成末， 與清水同放入鍋中， 熬成稀粥加冰糖。 每次喝1碗， 連喝3～4天。
功效：清熱解毒， 鎮咳化痰， 健胃消食。
六、梨粥
原料：鴨梨3個， 粳米100克。
用法：將鴨梨沖洗乾淨，
原料：清心降火， 潤肺止咳， 生津止渴。 適用于小兒風熱， 神昏煩躁， 肺熱咳嗽， 熱病津傷煩渴， 並宜夏季暑熱煩渴和秋燥季節食用。
七、蘇子粥
原料：大米100克， 蘇子20克；冰糖適量。
用法：蘇子搗成泥狀， 下鍋加水煎後， 去渣取濃汁備用。 大米淘洗淨， 加水與蘇子汁同煮成粥。 粥好時加入冰糖， 再沸即成。
功效：止咳平喘潤燥。 對胸悶氣喘、咳嗽多痰、大便結燥者有食療作用。
八、沙參粥
原料：沙參15～30克， 粳米50～100克， 冰糖適量。
用法：先煎沙參， 去渣取汁， 加入粳米， 煮至米熟後加人冰糖， 再稍煮為稀薄弱。 早、晚溫熱食， 3～5日為1療程。
功效：潤肺， 養胃， 祛痰， 止咳。 適用於肺熱肺燥，
