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冬季養生原則

1.冬季養生大要

《素問?四氣調神大論》指出:冬三月, 此謂閉藏, 水冰地坼, 無擾乎陽, 早臥晚起, 必待日光, 使志若伏匿, 若有私意, 若已有得, 祛寒就溫, 無泄皮膚, 使氣亟奇, 此冬季之應養藏之道也, 逆之則傷腎, 春為痿厥, 奉生者少。 其意思是說, 在冬三月期間, 草木凋零, 水寒成冰, 大地龜裂, 許多動物已入穴冬眠, 不見陽氣。 人在這時也應順從天地都處於閉藏狀態, 不要擾動陽氣, 應早睡晚起, 以等待日光, 祛寒就溫。 在精神上, 使神志深藏於內, 安靜自若, 像有個人的隱秘, 嚴守而不外泄;又好像獲得了自己渴求的東西,

非常珍惜, 把其很好地藏起來一樣。 適宜住在溫暖的房間裡, 躲避嚴寒, 保持自己身體的溫暖。 但是要注意不能讓皮膚過度溫暖而使之疏泄出汗, 從而損傷其體內的陽氣。 一定要忌房事。

2.重在防寒健腎

冬季的主氣為寒, 寒為陰邪, 易傷人體陽氣。 陰邪傷陽後, 人體陽氣虛弱, 生理機能受到抑制, 就會產生一派寒象, 常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。 冬季對應的臟器是腎臟, 中醫學認為腎是先天之本、生命之源, 腎的機能強健, 則可調節機體適應嚴冬的變化, 否則就會使新陳代謝失調而發病, 因此, 冬季養生重點是"養腎防寒”。

3.燉補養生

冬季飲食切忌黏硬、生冷的食物, 因為此類食物屬陰, 易使人體陽氣受損, 飲食調養應以“補”為主。

補法中以燉補為佳, 燉補製作時間長, 有利於營養消化吸收, 而且還可以適當加入藥材, 以增強療效。 燉補時可根據個人體質選用一些高熱量、高蛋白質的食物。

4.藥膳養生

中醫學認為, 冬季選用溫補中藥, 可增強人體臟腑活力, 不僅有益於這一時令的防病強身, 還能為來年的健康打下基礎。 通過中醫養生調理, 還能改善女性血氣虛弱、容顏衰老等問題。 很多人都會有虛不受補的情況出現, “虛不受補”即病人體虛而不能接受補藥之謂也。 主要原因是脾胃虛弱。 由於胃的消化與脾的運化功能差, 而補品又多為滋膩之品, 所以在服用後, 不但不能被很好地消化吸收, 反而增加了胃腸負擔, 出現消化不良等症狀。

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