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養心補血 紅豆陳皮番薯湯的做法

原料:紅豆、陳皮、番薯(也叫紅薯、山芋)、紅糖。

做法:

1、紅豆淘洗乾淨, 加水浸泡過夜。

2、陳皮洗淨和浸泡過的紅豆一起加入鍋中, 放入足量清水。

3、大火煮開後轉小火煮45分鐘左右, 加入適量紅糖化開。

4、番薯洗淨去皮, 切塊。

5、加入切好的番薯塊, 繼續煮約15分鐘, 至紅豆、番薯全熟即可。

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