幹煸四季豆
1.四季豆500克， 摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗淨瀝幹;
2.豆角入油鍋炸至外皮略皺， 撈出控幹油備用;
3.鍋中留1大匙油， 將100克豬肉末炒散， 加入薑、蒜末和料酒、生抽炒至幹酥;
4.倒入四季豆， 調入少許鹽、糖和雞精翻炒至入味即可~
病情分析：你好，這樣的食物放置的時間太長了，就會不新鮮的喲，因此也就沒有多少營養價值的。 指導意見：因此即使是放於冰箱的，這樣長的時間就不太好了，所以如果可以就不要了吧。 [詳細答案]
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