人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹香燒胡蘿蔔這道菜的做法。
1.胡蘿蔔去皮, 切滾刀塊, 不宜太大, 切得薄一點小一點更容易熟
2.1平底鍋倒油燒熱, 下入胡蘿蔔塊, 中小火慢慢的燒, 中間不加水, 也不用蓋鍋蓋, 只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟
3.2兩小勺生抽, 一小勺老抽, 兩小勺白糖, 少許的鹽, 混合調成汁。 糖略多一點更好吃。 勺子就是常見的白瓷湯勺
4.待胡蘿蔔的棱角變圓, 可以取一塊嘗嘗了, 只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了,
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的香燒胡蘿蔔。