【作用】清熱開胃， 健腦益智， 補充鈣質、碘質， 預防鈣、碘缺乏症。
【組成、用量】
· 紫菜………20克
· 瘦肉………50克
· 雞蛋………1只
· 馬蹄粉少許
【烹調、食法】紫菜浸泡洗淨， 濾幹水， 瘦肉切絲， 用少許白糖、鹽、生粉拌勻， 雞蛋去殼打勻， 馬蹄粉用少量清水調勻。 鍋內放入適量清水， 煮開後， 放入紫菜滾10分鐘， 加入肉絲， 待肉絲煮熟再入馬蹄粉， 成稀漿狀， 再加入雞蛋攪勻， 以鹽調味， 便可食用。
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飲食疑問 孕婦吃煮雞蛋和瘦肉能補血嗎
你好，如果你現在補血的話，那麼雞蛋和瘦肉中含量是比較少的，最好是多吃點堅果，動物肝臟。另外很多新鮮蔬菜中也是含鐵的。 [詳細答案]
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對於牛皮癬患者在日常的飲食應注意什麼
你好，患上牛皮癬之後，人身體的免疫力會大大的降低，且皮膚的脫屑也會導致營養的流失。在日常生活中應多吃蔬菜、水果來提高免疫力，日常的飲食也以穀類食物為主進行多樣搭配可以很好的補充流失的營養物質。並且儘... [詳細答案]
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老年癡呆病人需要什麼樣的飲食？
你好！你說的是患了老年癡呆症。就目前從西醫的角度講是沒有什麼有效的治療老年癡呆症的方法。 指導意見： 你好！建議您去找中醫老師看看，用中藥給老人家調理，看能否有作用。 以上是對“老年癡呆症吃什麼好？... [詳細答案]
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胃癌術後怎樣調理飲食吃什麼能補充身體營養
您好， 宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食雞肉、帶魚、辣椒、韭菜、等。 1、宜選擇具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品，如白薯... [詳細答案]
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肝癌晚期患者的飲食，肝癌晚期吃什麼好？
病情分析：你好，這個症狀建議多吃動物肝臟和時令的蔬菜水果 指導意見：同時多吃大蒜竹筍海魚和紫菜，海帶海參等 [詳細答案]
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