老年人容易患骨質疏鬆， 因此， 老年人補鈣就顯得尤為重要了， 那麼， 老年人如何補鈣呢?老年人補鈣吃什麼好呢?帶著這些疑問， 跟著小編到文章中看看， 老年人補鈣的方法有哪些吧!
人到了老年就要開始特別注意身體所缺乏的營養元素， 其中最缺乏的就是鈣物質。 老年人補鈣是需要特別精細的， 今天小編就來為大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物， 一起來瞭解一下吧。
老年人補鈣吃什麼好
牛奶
半斤牛奶， 含鈣300毫克， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素， 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆製品
大豆是高蛋白食物， 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克， 其他豆製品也是補鈣的良品。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品， 每天吃上25克， 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂， 預防動脈硬化。
動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收， 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油， 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
老年人補鈣的同時， 還要注意的是老年人補鈣有很多認知誤區是不得不避免的哦。 一起來看看都有哪些吧!
老年人補鈣的誤區
補鈣能治好骨質疏鬆
許多老年人錯誤地以為， 人老了， 骨頭脆了， 所以要吃鈣片， 來防治骨質疏鬆， 其實不是這麼回事。 骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病， 是人體衰老的表現。 女性在絕經以後5—10年， 男性在65—70歲一般都會出現骨質疏鬆。
無論是男性還是女性， 一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量， 稱為峰值骨量。 此後， 就開始骨丟失， 特別是絕經後的女性， 在絕經後1—10年， 骨量丟失速率明顯加快， 男性不存在快速骨丟失期。 由此可見， 要想老來骨頭硬朗， 就得在35歲之前打好基礎。
治骨質疏鬆不辨病因
骨質疏鬆主要分為兩大類， 即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。 女性絕經期後出現的骨質疏鬆， 老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質疏鬆則屬於繼發性的骨質疏鬆。 不同類型的骨質疏鬆， 治療手段不一樣， 千萬不能不加區分， 一律補鈣， 否則會出現併發症。
鈣補得越多越好
許多老人誤認為， 鈣補得越多， 吸收得也越多， 形成的骨骼就越多， 其實不是這樣。 通常， 年齡在60歲以上的老年人， 每天需要攝入800毫克的鈣， 過量補鈣並不能變成骨骼，
老年人補鈣哪種效果最好
1、自製“高鈣醋”
在煮骨頭湯或是燉肉時， 加些醋， 可加速鈣質析出。 可自製“高鈣醋”， 把煮雞蛋剝下來的蛋殼， 泡在醋裡， 過幾分鐘， 蛋殼就會慢慢溶解， 甚至連一點殘渣都沒有， 這樣就可獲得約1800毫克的鈣(世界衛生組織指定鈣的預防用量為500毫克/天， 治療用量為1000毫克/天)。
2、善用乳製品入菜
很多人都會乳糖不耐受， 不妨嘗試把乳製品加到菜肴裡。 用低脂奶粉取代麵粉， 用牛奶取代水。 例如， 燉牛肉時， 加鮮牛奶可以增加香味;蒸雞蛋羹時， 用牛奶取代白水， 增加滑嫩的口感。 夏天常吃沙拉， 不妨試著用原味優酪乳代替沙拉醬。
3、吃零食也可以補充鈣
豆類及種子食物也能提供豐富的鈣質，
4、多吃小魚及海藻
以長壽著稱的日本人不經常喝牛奶， 但卻很少缺鈣， 這主要就得益於他們經常吃魚蝦。 想靠魚蝦補鈣， 首選小魚小蝦， 比如小魚幹、罐頭沙丁魚及蝦皮， 連著骨頭和皮整個吃下去， 補鈣效果更好。
不妨試一下下述幾款膳食
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富， 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白， 可以作為鈣沉積的骨架， 從而更有利於黃豆中鈣的吸收。 需要提醒的是， 豬蹄中飽和脂肪含量較高， 不宜常吃。
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎， 總是成雙成對地出現， 當鈣與鎂的比例為2∶1時， 最利於鈣的吸收利用。 腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
大家需要注意合理健康飲食，而且要注意燉魚的方法。平時應該少吃零食，平時應該注意老年人的身體調養方法，不要盲目補鈣，但是老年人的身體素質很差，平時也要注意鍛煉身體，並且要保持好的心態全面進行調理，這樣對緩解疾病才更有效。
結語：老年人的健康是每個做子女的心願，老年人最容易患的就是骨質疏鬆，引起骨質疏鬆就是因為缺少鈣元素，因此，補鈣就顯得非常重要了，以上是小編總結的有關老年人補鈣的食物，你們都瞭解了嗎？
腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
大家需要注意合理健康飲食，而且要注意燉魚的方法。平時應該少吃零食，平時應該注意老年人的身體調養方法，不要盲目補鈣，但是老年人的身體素質很差，平時也要注意鍛煉身體，並且要保持好的心態全面進行調理，這樣對緩解疾病才更有效。
結語：老年人的健康是每個做子女的心願，老年人最容易患的就是骨質疏鬆，引起骨質疏鬆就是因為缺少鈣元素，因此，補鈣就顯得非常重要了，以上是小編總結的有關老年人補鈣的食物，你們都瞭解了嗎？
