核桃仁炒絲瓜的做法

現在有很多人忽視了自身的健康， 平日裡也不注重吃的， 只是隨便在外面買點吃的， 其實， 想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難， 比如核桃仁炒絲瓜的做法簡單， 還是特別美味的一道菜肴， 值得推薦。

桃仁炒絲瓜">

1、準備食材

2、絲瓜去皮切滾刀塊， 辣椒薑切絲

3、取一個小鍋， 放適量水 ， 把核桃仁放入， 燒開， 再稍微煮一會， 撈出桃仁用清水沖洗一下瀝水備用

4、炒鍋燒熱到油， 把核桃仁倒入， 中小火慢慢編炒

5、核桃仁編炒成微微金黃色出鍋備用

6、炒鍋洗淨， 重新燒熱到少許油， 放薑絲編炒一下

7、放絲瓜紅椒絲編炒

8、絲瓜炒到微微變軟， 放鹽， 胡椒粉， 生抽， 翻炒均勻

9、再倒入核桃仁 翻拌均勻

10、出鍋裝盤享用

人活著， 無非就是吃穿住行， 吃佔據了很大一部分， 核桃仁炒絲瓜的做法簡單， 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。