三伏天是夏季最炎熱的時候, 我們要做好防暑的準備。 飲食是防暑最好的方式, 吃對了可以讓我們從內而外的清涼。 以下, 小編介紹一下適合在三伏天吃的食譜, 千萬別錯過了。
苦瓜+薄荷
準備半個苦瓜去瓤後切小塊放入榨汁機, 取幾支新鮮薄荷葉加入其中, 再倒入300ml的溫水一起榨汁, 充分榨碎後可以不用過濾直接飲用。
如果覺得青汁太濃無法入口, 可以再加入一些溫水稀釋, 但切忌不要加糖。
雖然這道青汁非常苦, 但如果你堅持在餐前半小時飲用, 一個月可以成功減掉10斤以上。
冬瓜茨仁糖水
用鮮老冬瓜(連皮)一斤, 生茨仁三兩, 黃糖適量。 先將老冬瓜洗淨切大件, 加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時, 然後加黃糖, 待飲用。
湯中老冬瓜甘清微寒, 功能清熱解暑, 生津止渴。
生茨仁, 但淡利濕, 黃糖清熱生津。 合而用之則可解暑清熱, 去暑濕。
荷葉冬瓜煲老鴨湯
用鮮荷葉一塊, 鮮老冬瓜一斤至斤半, 老鴨公肉半斤。 將上三樣食品洗淨, 同放進瓦煲內, 加清水適量煲湯, 食鹽調味, 飲湯食冬瓜鴨肉。
湯中鮮荷葉清暑利濕, 冬瓜清熱解暑, 老雄鴨能滋陰養血, 益胃生津。
三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。