飯店所使用的可能並不是健康的食材， 畢竟這需要花費更多的金錢， 而自己做的菜肴則不然， 我們可以挑選一些健康營養的食材， 南瓜湯丸的做法非常簡單， 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、用一稍大的盆， 稱好粉。
2、加入開內快速揉面， 揉成柔軟光滑的麵團。
3、取一18g的小齊子， 放手心壓扁。 用手指輕輕整形成一半小碗狀。
4、在面塊的中間放入南瓜蓉， 像包包子一樣把麵團收口， 搓圓。
5、重複這動作把全部麵團都做成了小圓子。
6、用一小鍋把水煮開， 放入湯丸中火煮10分鐘， 湯丸浮起水面即熟， 放入適量的糖煮溶關火。
7、用碗盛出。
8、咬一口， 濃濃的南瓜香！
只要學會了一些家常菜的做法， 比如南瓜湯丸的做法， 那自己在家裡做飯就不會再是難事。
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