當歸紅棗雞蛋的做法

只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習當歸紅棗雞蛋的做法吧！

1.先把紅豆、黑豆泡一晚上， 再用瓦煲同當歸片慢火煲；

2.這種瓦煲蓋上有個孔， 用慢火燉時有孔透氣， 不至於湯汁溢出來， 煲約1小時；

3.在煲豆的同時可另開一爐， 將蛋煮透， 然後剝殼， 備用；

4.在煮蛋時將紅棗對半破開， 去核；

5.等豆煮開花， 放入紅棗；

6.再放入雞蛋， 加紅片糖或紅糖粉， 甜度按你自己的喜好控制糖分量,慢火燉30-60分鐘，

當歸紅棗雞蛋的做法步驟已經介紹完畢了， 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐， 就能夠完成這道美食的製作， 到時候的你肯定是無比激動的。