豬肉韭菜餡餅的做法

很多人在做豬肉韭菜餡餅這道菜的時候覺得很難， 但是做出來的成品卻不會讓人後悔， 這道菜詮釋了美味兩個字， 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜， 但是注意細節一樣可以色香味俱全， 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、豬肉攪成肉餡放入盆中

2、蔥薑切碎

3、將蔥， 薑放入肉盆中， 加入醬油， 雞精， 香油調味後加入老抽調色

4、攪拌均勻

5、韭菜洗淨控幹

6、切碎

7、將切好的韭菜放入肉盆中加入鹽

8、攪拌均勻

9、將面和好後醒一會兒

10、做成小勁

11、擀成皮

12、將餡放入皮中

13、包成包子形狀

14、包好的包子

15、電餅鐺加熱， 將包好的包子放入電餅鐺

16、蓋上蓋子， 包子就成了餡餅了

17、打開後都是一樣的薄厚

18、看餡餅鼓起來兩面上色就熟了

19、打開後看看薄皮大餡還很多汁

20、成品圖

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證， 豬肉韭菜餡餅的做法簡單， 營養豐富， 值得推薦。