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秋冬時節 食療養生小貼士

燉牛肉�氣漸漸變冷了, 我們在平時飲食中也應該要注意, 多吃可以暖胃的食物。 那麼如何通過食療來滋陰潤肺呢?一起來瞭解下吧!

一、天冷了, 吃冷吃熱要看體質

天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用, 但並不適用於所有的人, 平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛症狀的人, 可以適當選擇“甘寒”食物。

比如, 伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉, 能起到補虛的作用。 另一方面, 脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品, 反而可以吃一些熱性食物。 同時注意不要補過量, 熱量攝入太多會聚在體內,

導致陽氣外泄, 對人體平衡造成破壞。

二、天氣轉冷, 涼性和溫性食物搭配著吃

比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。 這些食物最好和溫性食物一起吃。

如很多人喜歡燉牛肉, 牛肉屬溫性食物, 燉的時候加點白蘿蔔, 就是很好的涼熱搭配。

蘿蔔味辛甘、性平, 有下氣消積化痰的功效, 它和牛肉的“溫燥”可以調劑平衡, 不僅補氣, 還能消食。

此外常用紅棗、枸杞等食物滋補的人, 不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉, 滋補的效果會更好。

氣溫降了, 天變冷了, 天冷了千萬莫讓肥胖纏上你, 天冷時, 人們喜歡吃油脂多, 高熱量食品, 且活動的做的比較少, 這時候肥胖就來了, 尤其是胸部、腹部和臀部,

莫要急, 莫要慌, 聽我來支招, 這時候你可以多吃些涼菜, 迫使身體在消化時自我取暖, 消耗脂肪, 這樣肥胖我們就不怕了!

三、天冷多喝白開水益處大

天氣冷了, 多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效, 尤其是早晨起床喝杯涼白開, 能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強, 促進新陳代謝, 增加免疫功能, 有助於降低血壓、預防心肌梗死, 因此每天可多喝些白開水來保健康。

四、天冷了, 應該注重四大調養

1、飲食調養

天氣冷了, 養生最重要的一點是“養腎防寒”, 在調養方面, 宜以溫補為主。

2、精神調養

學會及時調整不良情緒, 當處於緊張、激動、抑鬱等狀態時, 應儘快恢復心理平靜。

3、起居調養

注重雙腳的保暖。 腳離心臟最遠, 足部受寒會導致腹瀉、月經不調等病症。

4、鍛煉調養

適當的鍛煉可以使新陳代謝增強, 產生熱量增強, 可選擇適合自身的運動來鍛煉。

五、天冷了, 一定要空氣流暢

天冷了, 不少人喜歡緊閉窗戶或蒙頭入睡, 這是很不好的習慣。 除了白天要開啟門窗讓空氣對流外, 晚上應開小氣窗通風。 人體細胞白天分泌高濃度的環磷酸腺苷, 可以增強細胞功能;晚上則分泌高濃度的環磷酸鳥苷, 具有減弱抑制細胞功能的作用。 深夜時人體抵抗力下降, 對虛弱患病的人要加強監護, 觀察其呼吸脈搏是否正常, 以利及時採取措施救治。

喝白開水要注意哪些方面

久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽, 同時, 難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。

亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知, 它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力, 會妨礙血液正常的運氧功能。 所以, 開水最好當天喝完。

此外, 現在很多家庭習慣飲用桶裝水, 看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。

因為, 桶裝水打開時間久了, 細菌會順著進水口溜進去, 而且飲水機在出水時會形成負壓, 還不可避免地吸入部分空氣, 而空氣中的細菌及微生物也會“乘虛而入”。

如果不在短期內喝完, 細菌就會超標, 純淨水便不再純淨。

總結:綜上所述, 我們在秋冬飲食的時候, 一定要注意保暖。 還有, 涼性食物不要吃, 多吃些溫性食物!

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