生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹草菇排骨湯的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.1鍋內坐水燒開, 下入草菇焯掉草味, 約30秒, 不介意草味的可省略這一步;
2.2所有材料準備好, 排骨和草菇洗淨, 薑切片;
3.1把排骨移入沙鍋中, 注入適量水;
4.2把草菇撈出, 原鍋繼續放入排骨, 焯3分鐘;
5.把姜片和米醋放入沙鍋中, 大火燒轉最小火煲50分鐘;
6.最後放入草菇, 繼續煲30分鐘(也可以和排骨同時放入沙煲省略這一步);
7.煲好湯後, 喝之前調味即可。
8.成品
草菇排骨湯的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。