當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下什錦餅的做法吧。
1.青瓜、娃娃菜、火腿切絲
2.敲入2個雞蛋
3.攪拌均勻
4.撒入麵粉
5.攪拌均勻(酌量加點水, 直至麵糊的狀態是用筷子挑起能滴落為好)
6.冷鍋倒入少許油, 轉動鍋柄, 使油均勻分佈在鍋底
7.舀入一大勺麵糊倒入鍋中間, 晃動鍋柄將麵糊攤平
8.待一面凝固, 顏色變黃後翻面, 煎至另一面金黃即可
9.擺盤後撒點蔥花點綴
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養,