我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習心形釀豆腐的做法。
1.豆腐用模具做成形狀
2.再用小刀挖出部分豆腐， 裡面也成心形， 但不要挖透， 因為還要放置韭菜或火腿。 備用
3.火腿跟韭菜切粒， 分別加入2g鹽、2g雞粉調味拌勻。
4.把韭菜和火腿分別釀入豆腐中
5.放入蒸鍋中蒸七分鐘取出。
6.鍋倒入番茄汁， 加入5g糖調味， 炒勻。
7.最後勾芡， 淋到豆腐上即可。
8.大功告成~~
大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了，
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