白茯苓生吃好嗎

粳米粥�家瞭解白茯苓嗎?白茯苓又叫金剛刺。 他的根和莖可以提取澱粉， 也就是大家常說的茯苓粉， 都說白茯苓不僅可顯著提高機體免疫能力， 還可以使我們的皮膚、毛髮顯得更加滋潤， 達到美容的效果。 有人會問白茯苓生吃好嗎?帶著這個疑問我們來看看下面的內容吧。

白茯苓是不能生吃的， 雖然白茯苓對身體有著很好的效果， 但是生吃容易腹瀉， 為了自己的身體著想， 最好不要生吃白茯苓。 其實白茯苓有很多種吃法， 下面跟我來看一下吧。

山藥薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克， 薏仁30克， 山藥50克，

粳米100克。 先將粳米、薏仁、山藥加水適量， 煮至半熟， 放人茯苓粉， 和勻後煮熟， 空腹服用。

白茯苓粥：白茯苓粉15克， 粳米100克， 胡椒粉、鹽、味精少許。 ①粳米淘洗乾淨。 ②粳米、茯苓粉放入鍋內， 加水適量， 用武火燒沸後轉用文火燉至米爛， 再加味精、鹽、胡椒粉、攪勻即成。 每日2次， 早、晚餐服用， 健脾胃， 利水腫， 可用於老年性浮腫。

苡仁茯苓粥

苡仁200g， 茯苓10g， 粳米200g， 雞胸脯肉50g， 幹香菇4個。 先將香菇泡發， 切成丁;雞脯肉去皮、去油脂， 入鍋內煮30-40分鐘後撈出， 切為肉丁;茯苓研粉;然後將苡仁用水反復搓洗， 再用熱水浸泡1夜， 瀝幹後加7倍清水煮沸， 熬爛;將粳米加5倍清水煮1個小時， 兩粥合併， 加入香菇、雞肉丁、茯苓粉， 再煮至稠為度。 服食時可加調料。

本方以苡仁、茯苓健脾利濕、潤膚退斑，

粳米、雞肉益氣補虛， 適宜于偏濕盛體質者。

茯苓奶茶

茯苓粉十克， 牛奶二百毫升， 先將茯苓粉用涼開水適量化勻， 再加入煮沸的牛奶既可。

用法;每日早晨空 腹服用， 延緩衰老， 健脾強身

通過以上關於白茯苓生吃的介紹， 我們知道白茯苓不要生吃， 但是做其他食品來吃也是不錯的。 但是雖然說白茯苓對身體有很好的幫助作用， 但是並不是所有人都適合吃， 像腎虛多尿、津傷口幹和高血壓者是最好慎重選擇。 否則會對身體的產生危害。