隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, 湯種葡萄乾小餐包的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。
1、把所有材料放至麵包機和麵至出膜, 如果用的是黃油, 在麵團揉光滑了, 再放黃油繼續揉至出膜。
2、和好的麵團放溫暖出發酵至兩倍大, 發好的麵團取出排氣, 均勻分割成小麵團
3、取一個小麵團包入葡萄乾
4、搓圓
5、全部包好的生麵包, 繼續放溫暖處發酵至兩倍大後, 表面刷蛋液, 此時一定要輕輕的刷,
6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深, 顏色比較好看, 刷好後表面撒點芝麻點綴下
7、入烤箱, 上下火170度, 10分鐘左右, 請根據自身烤箱調節溫度時間
湯種葡萄乾小餐包這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。